【鸡公山酒业2015年报道】近日，信阳鸡公山酒业生产的鸡公山酒获得了由中食联盟（北京）认证中心颁发的“酒类产品质量等级优级认证”证书，成为豫东南地区一个产品通过“国优”认证的白酒企业。

　　据了解，为维护消费者权益、引导消费，规范酒类认证工作，进一步促进酒类行业质量水平的提高，创建酒类产品和企业，2005年9月，国家认监委、商务部联合发布《食品质量认证实施规则—酒类》，实施酒类产品质量等级认证。这是我国首项专门针对酿酒行业建立的质量等级认证制度。该《规则》的酒类产品质量等级能力要求与组织相关要求一致，企业必须在生产规范、卫生规范、危害分析与关键控制点这3个方面都取得“三优”，才能通过“国优”认证。

　　一直以来，信阳鸡公山酒业无论从水源、原料、生产、储存、包装等方面都严格把关，在国家和省级质监、工商部门抽检中均连续合格，各项指标均保持国内水平，进而顺利地通过了国家“食品质量优级认证”。

　　“酒类产品质量等级国优认证”的通过，是对鸡公山酒业多年来一直致力于产品质量建设工作的肯定，这也是继2014年鸡公山粮液获得“河南十大名酒”之后的又一殊荣。此两项荣誉进一步增强了顾客信任，提升了企业形象，扩大了产品销售和产品竞争力，同时也为鸡公山酒业致力打造“信阳名酒文化产业园”的宏伟目标的早日实现奠定了坚实的基础。